"Nyár, Dinnye, Szeletem" - elindult a dinnyeszezon

Ha nyár, akkor dinnye, ha dinnye, akkor dinnye kampány. A Magyar Turizmus Zrt. Agrármarketing Vezérigazgatósága idén is promóciós kampányt indított a friss, hazai sárga- és görögdinnye népszerűsítésére. A kampány célja a tudatos vásárlás és a hazai gyümölcsfogyasztás ösztönzése. Az MT Zrt. dinnye promóciós kampányának keretében különböző időpontokban, több helyszínen lehet majd megkóstolni a hazai zamatos gyümölcsöket, jelen leszünk az Erzsébet táborokban, fesztiválokon, CBA üzletekben. A kampány részleteivel folyamatosan jelentkezünk honlapunkon, valamint a Facebook-on is.
Bővebben

Tihanyi levendula – a sokoldalú gyógynövény

Megkezdődött a levendulaszezon, az ország számos területén aratják már az értékes gyógynövényt. Talán kevesen tudják, de az 1920-as években Bittera Gyula, korának neves gyógynövényszakértője telepítette az első, „ipari méretű" levendulaültetvényt Tihanyban. A félsziget különleges adottságainak és a szakértelemnek köszönhetően abban az időben a tihanyi levendula illóolaj-tartalma magasabb volt, mint az őshazának számító franciáé. A II. világháború után, sok évtizedes hanyatlást követően hozták rendbe az elhanyagolt ültetvényeket és kezdték újra a levendula termesztését. Ma már Tihany jelképévé vált a levendula, és nem csak itt, hanem az ország más területein (például a Balaton-felvidéken, Pannonhalmán) is nagy kultusza van az illatos gyógynövény termesztésének és felhasználásának.
Bővebben

Mi mindenre jó az eper?

A piacokon, zöldségeseknél már hegyekben áll az egyik első tavaszi gyümölcs, a földieper, amely nem csak remek szomjoltó, de kiválóan méregteleníti a szervezetet és számos vitamint tartalmaz. Talán kevesen tudják, de több C-vitamin van benne, mint a citromban vagy a narancsban és mindössze 15 dkg elfogyasztása fedezi napi C-vitamin-szükségletünket.
Bővebben

Friss

Magyar Bor és Pezsgő Napja

Különleges rekordkísérlettel készülnek a szervezők az idén először, hagyományteremtő szándékkal, 2015. június 27-én megrendezendő Magyar Bor és Pezsgő Napján. A rendezvény záróakkordjaként a tervek szerint mintegy százezren koccintanak majd egyszerre, egy időben Magyarország borvidékein. Az esemény fővédnöke Dr. Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter.

Borfesztiválka: kézműves magyar pincészetek a Millenárison

A kiváló minőségű magyar boroké, köztük a kisebb, kézműves borászatok nedűié lesz a főszerep június 18-21-ig a Millenárison, a Magyar Ízek Alapítvány „Borfesztiválka" elnevezésű rendezvényén. A programot megnyitó sajtótájékoztatón Lipcsey György, a Magyar Turizmus Zrt. agrármarketing vezérigazgató-helyettese, valamint Gál Péter, a Földművelésügyi Minisztérium eredetvédelemért felelős helyettes államtitkára is részt vett.

Sikerágazat a turizmus Magyarországon - interjú dr. Faragó Péterrel és Lipcsey Györggyel

A turizmus jelenleg sikerágazatnak számít Magyarországon, melyben nagy szerepe van az egyre népszerűbb bor- és gasztroturizmusnak is. Többek között erről beszélt dr. Faragó Péter, a Magyar Turizmus Zrt. vezérigazgatója és Lipcsey György, agrármarketing vezérigazgató-helyettes a Gazdasági Rádió Mozgásban című műsorában.
Tovább
Tovább
Tovább

Hírek a gasztronómia világából

Gyógynövénykert Pannonhalmán

Keskeny, kacskaringós úton jutunk fel a Pannonhalmi Bencés Apátság épületének főbejáratához, ahol a gyógynövénykert vezetőjével, Dr. Pottyondy Ákossal találkozunk, innen indulunk a látogatók számára kialakított kis gazdaságba. - A levendulásról, a gyógynövényáldásról, a szappan és likőrkészítésről és a jazz koncertekről is beszélgettünk Pannonhalmán.

Zöldborsó: a fáradékonyság ellenszere

A piacokon már hegyekben áll a magyar konyha egyik kedvelt alapanyaga, a friss, zsenge zöldborsó. Mint általában a hüvelyes zöldségek, a zöldborsó is nagy mennyiségben tartalmaz csonterősítő K-vitamint, de B6-vitamin és folsav tartalma is jelentős.

Taschner Kurt szereti a Fertő-táj panorámáját

Taschner Kurt borházában már modern technológiával készül a bor, de az édesapja pincéjében még ott rejtőznek a poncichter, azaz a régi soproni szőlősgazda nagyszülőktől örökölt eredeti eszközök. A Taschner-birtokon az érkezőket nem csak bor és pezsgő, de varázslatos kilátás is várja.
Tovább
Tovább
Tovább